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便攜式三合一多功能食品安全檢測儀集成表面增強(qiáng)拉曼光譜(SERS)技術(shù)、分光光度法和膠體金分析方法于一體,三種檢測技術(shù)相輔相成,彌補(bǔ)了單一技術(shù)檢測缺陷,大大提升了檢測性能,合計檢測項目超過 300 項??涩F(xiàn)場快速檢測食品中的違禁添加,濫用添加,保健藥品,農(nóng)藥殘留,獸藥殘留,投毒物質(zhì)等;還可以檢測重金屬、水質(zhì)、土肥、?;?、獸藥、抗生素、細(xì)菌毒素等指標(biāo)。
真菌毒素殘留快速測定儀為集成化快速檢測分析設(shè)備,廣泛適用于糧油系統(tǒng)、糧食站、糧油監(jiān)測中心、糧油飼料生產(chǎn)加工、食品加工貿(mào)易、畜禽養(yǎng)殖戶自查、工商質(zhì)監(jiān)部門市場快速篩查等單位。
雞蛋獸藥殘留快速檢測儀基于免疫學(xué)原理,利用雞蛋獸抗體與雞蛋獸殘留物質(zhì)之間的特異性結(jié)合作用進(jìn)行檢測。其主要包括樣本預(yù)處理、試紙條(也稱試劑盒)測試和結(jié)果判讀三個步驟。在樣本預(yù)處理的階段,通常需要將樣本通過化學(xué)處理(如提取、純化、濃縮)來減少干擾物,以提高檢測的靈敏度和精度。在試紙條測試過程中,樣品可以與試紙條上的抗體結(jié)合并形成復(fù)合物,在出現(xiàn)色帶或顏色變化時,表示雞蛋獸殘留水平高于設(shè)定的閾值。
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