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　　食品藥品檢測儀器種類繁多，根據檢測對象的不同可以分為食品檢測儀器和藥品檢測儀器兩大類。食品檢測儀器主要包括食品成分分析儀、食品添加劑檢測儀、食品重金屬檢測儀、食品農藥殘留檢測儀等;藥品檢測儀器則包括藥品成分分析儀、藥品雜質檢測儀、藥品溶出度檢測儀等。

　　這些食品藥品檢測儀器在技術原理上也有所不同，主要涉及到光譜分析、色譜分析、電化學分析、生物分析等多種技術手段。例如，食品農藥殘留檢測儀通常采用光譜分析和生物分析等技術，能夠快速準確地檢測出食品中農藥殘留的種類和濃度;藥品溶出度檢測儀則采用電化學分析等技術，能夠準確地測定藥品的溶出度，從而保證藥品的質量。

　　除了種類和原理的不同，食品藥品檢測儀器在應用領域上也有所不同。例如，保健品檢測儀器主要用于檢測保健品中各種成分和功效的檢測;寵物食品檢測儀器則主要用于檢測寵物食品中各種營養(yǎng)成分和添加劑的含量。

　　總之，食品藥品檢測儀器是保障食品安全和藥品質量的重要工具。隨著人們對健康和安全的關注度不斷提高，食品藥品檢測儀器的市場需求將會繼續(xù)增長。